今年萬聖節，一鷺炭火燒鳥工房以暗黑料理為靈感，將節慶氛圍融入熟悉的居酒屋餐桌。透過限定料理與創意風味，邀請每一位熱愛美食的饕客，在聚餐時刻體驗不一樣的萬聖節。

暗黑魔眼和牛漢堡排
以曾獲「地獄廚神金牌獎」的創意料理為靈感，延伸打造萬聖節限定版本。
原獲獎作品以雞肉丸為基底，融合臭豆腐、剝皮辣椒等特色食材，並以皮蛋與櫻島家鮮乳調製醬料，透過反覆試作與風味調整，讓個性鮮明的食材取得平衡，展現台灣特色食材的創意可能。
此次萬聖節版本將雞肉丸改以和牛漢堡排呈現，延續原作品的暗黑醬料與風味概念，搭配富有辨識度的視覺設計，讓金牌創意以全新樣貌登上萬聖節餐桌。

萬聖黑麥生啤炸雞．佐暗黑可爾必思塔塔醬
酥炸炸雞搭配特製暗黑可爾必思塔塔醬，以鮮明的色彩對比與豐富口感，呈現萬聖節獨有的神祕氛圍。
從料理命名到醬料搭配，讓熟悉的居酒屋美味多了一份節慶趣味，也為好友聚餐增添值得分享的話題。

今年萬聖節，來一鷺解鎖暗黑美味
本次萬聖節以既有雙人套餐為基礎，替換指定品項為期間限定料理，並同步推出特色暗黑料理單點，讓顧客能依用餐需求選擇，享受節慶限定的餐桌體驗。
不必特別裝扮，也不必刻意尋找派對。今年萬聖節，就約上親友來一鷺，在炭火香氣與暗黑創意料理之間，共度一場與眾不同的美味聚會。


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